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Beschreibung Wieckenberg

Achtung wichtiger Hinweis:
Wieckenberg hat an diesem Standort geschlossen!

Das Gourmet-Restaurant "Wieckenberg" liegt nicht nur mitten in Eimsbüttel, es trifft seine Gäste kulinarisch auch mitten ins Herz. Das hier vorherrschende Preis-/Leistungsverhältnis lässt keine Kritik zu.

Bei der Zubereitung und Servierung der überwiegend neu-deutschen Spezialitäten kommen nur frischeste Zutaten und Produkte regionaler Versorger (z.B. Bio-Betrieben) oder aus Eigenherstellung zum Einsatz. So kommt man bereits ab mittags in den Genuss der gehobenen Küche zu kleinen Preisen. Auf der Tageskarte tummeln sich täglich wechselnde Gerichte und Menüs, wie z.B. "Wolfsbarschfilet, Fischjus, Artischocken-Paprikagemüse und Risotto" oder "Hüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln".
Täglich ab 18 Uhr kann auf die Abendkarte zugegriffen werden, die neben 3- bis 4-Gänge-Menüs, einige Vorspeisen, Suppen und vor allem Hauptgerichte mit Delikatessen wie "Sushi Thunfisch vom Grill" oder "Zweierlei vom Brandenburger Hirschkalb" beinhaltet. Als Nachtisch empfehlen sich Käsespezialitäten und süße Verlockungen.

Für eine durchgehend entspannte Atmosphäre sorgen nicht nur die kulinarischen Genüsse und die bequemen Sitzmöglichkeiten, sondern auch der Lesestoff in Form von Kochbüchern. Drinnen nimmt der Gast auf grün belederten Stühlen oder Sitzreihen Platz, draußen auf der teils überschirmten Podest-Terrasse sind es dunkle Rattanstühle an weiß gedeckten Tischen.

Kochkurse stehen hoch im Kurs im Restaurant "Wieckenberg". Bis auf die Sommermonate Juli und August, werden immer wieder Kochkurse angeboten, die vom Koch-Profi, Herrn Wieckenberg, persönlich geleitet werden.

Ob private oder geschäftliche Veranstaltungen, das "Wieckenberg" bietet die passende Location und z.B. Menüs nach Wunsch. Auch geschlossene Gesellschaften sind nach Absprache realisierbar.