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Beschreibung Dorfkrug Volksdorf

Der "Dorfkrug Volksdorf", der sich selbst als Restaurant und Weinwirtschaft versteht, befindet sich in zentraler Lage direkt am Museumsdorf Volksdorf. Geboten bekommt man hier nationale und internationale Küche auf hohem Niveau zu moderaten Preisen.

Die Speisekarte im "Dorfkrug Volksdorf" wartet mit einigen Besonderheiten auf. So finden sich hier beispielsweise die Dorfkrug Tapas, Crostini mit Oliventapenade, Matjes auf Gurken-Apfelsoße Pumpernickel oder gebackene Garnele mit rotem Tai Curry und viele weitere Variationen.
Als Vorspeise bieten sich einem zum Beispiel ein Carpaccio vom Kalbsrücken oder frische Nordseekrabben an. Weiter geht es dann mit Fleischgerichten von Rind, Lamm oder Kalb. Diese sind alle, wie beispielsweise das Filetsteak im Pfeffermantel mit marktfrischem Gemüse, Honigjus und gratinierten Kartoffeln, exquisit zubereitet.
Die Landhausgerichte dürften die Freunde der deftigen Küche erfreuen, zum Beispiel Käsespätzle, Flammkuchen und Wiener Schnitzel. Auch Fischgerichte fehlen auf der Karte natürlich nicht.
Zu jedem Gericht gibt es eine entsprechende Weinempfehlung. Ein leckeres Dessert oder eine hausgemachte Praline runden das Angebot ab.

Der "Dorfkrug Volksdorf" präsentiert sich seinen Gästen in einer gelungenen Mischung aus bäuerlicher Gemütlichkeit und einer stilvollen, eleganten, wenn nicht gar gediegenen Einrichtung. Spiegel und Gemälde zieren die von Holzbalken eingerahmten Wände und ein Kamin, der fast wie eine alte Kochstelle aussieht, verströmt historischen Charme.
Wenn das Wetter schön ist, kann man sich allerdings auch draußen niederlassen.

Im "Dorfkrug Volksdorf" hat man die Möglichkeit, Kochkurse und Pralinenkurse zu besuchen. Zudem kann man auch die Option "Rent a Koch" buchen, und sich und seine Gäste zu Hause verwöhnen lassen.

Für private Feiern aller Art kann ein Raum für bis zu 50 Personen gemietet werden. Für größere Veranstaltungen mit bis zu 120 Personen besteht die Möglichkeit, diese im Museumsdorf Volksdorf vom "Dorfkrug Volksdorf" ausrichten zu lassen.